Sườn heo đông trùng hạ thảo hấp cần tây

Sườn heo hấp đông trùng hạ thảo cần tây, một món ăn lạ lẫm là sự kết hợp giữa 3 nguyên liệu cần tây, sườn heo với đông trùng hạ thảo. Nhưng lại mang đến những công dụng bổ dưỡng cho sức khỏe, giúp tăng cường hoạt động của mọi cơ quan nội tạng, bảo vệ khỏi mọi tổn thương do những tác dụng của thuốc tây hoặc do dùng các chất kích thích thường xuyên như bia, rượu, cafe, thuốc lá…

Đây là món bổ dưỡng chị em phụ nữ nên thường xuyên nấu cho người đàn ông của mình. Sườn heo hấp đông trùng hạ thảo cần tây giúp cải thiện khả năng tình dục nam giới. Điều trị các bệnh về thận, di tinh, suy tinh, vô sinh, hiếm muộn, chứng đau lưng, mỏi gối lâu ngày do bệnh thận. Sau đây dược thảo Thiên Sơn sẽ hướng dẫn các bạn cách chế biến món ăn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe này.

sườn heo đông trùng hạ thảo hấp cần tây

1/. Cách chế biến sườn heo hấp đông trùng hạ thảo cần tây

* Nguyên liệu:

– Đông trùng hạ thảo 3 – 5g

– Sườn heo 300g

– Cần tây 100g

– Gia vị các loại

* Sơ chế:

– Sườn heo chặt thành từng miếng vừa ăn, xát muối rửa sạch. Cho vào nồi luộc qua, vớt ra để ráo.

– Đông trùng hạ thảo khô thì không cần sơ chế còn nếu ở dạng  tươi thì bạn rửa sạch, ngâm nước lạnh trong vòng 10-15 phút thì vớt ra để ráo nước.

– Cần tây cắt bỏ rễ, lá úa rửa sạch cắt khúc dài.

* Cách chế biến:

Bước 1: Cho sườn heo vào bát to, ướp gia vị trong vòng 15-20 phút

Bước 2: Thêm chút nước vào bát sườn đã ướp sau đó cho cả bát vào hấp đến khi sườn vừa chín tới.

Bước 3: Cho đông trùng hạ thảo và cần tây vào hấp thêm trong vòng 30 phút nữa thì có thể dùng.

(Lưu ý: những người huyết áp thấp không nên sử dụng cần tây)

sườn heo hấp đông trùng hạ thảo cần tây

2/. Tác dụng của món sườn heo hấp đông trùng hạ thảo cần tây

Sườn heo hấp đông trùng hạ thảo cần tây còn có tác dụng điều hòa các hoạt động của cơ quan nội tạng, bảo vệ cơ quan nội tạng khỏi tổn thương do sử dụng thuốc tây hoặc do dùng các chất kích thích thường xuyên như bia, rượu, cafe, thuốc lá…

Đông trùng hạ thảo một thảo dược hàng đầu cho sức khỏe hiện nay, chính vì vậy khi sử dụng thường xuyên sẽ đem lại những kết quả tuyệt vời sẽ làm bạn bất ngờ. Giúp cơ thể phòng chống bệnh tật và tăng cường hệ miễn dịch cho những người bệnh nặng. Đặc biệt đông trùng đã được kiểm chứng lâm sàn có tác dụng tăng chất lượng tinh trùng, cải thiện chức năng sinh lý rõ rệt.

Ngoài ra rau cần tây chứa nhiều canxi, sắt, photpho, acid amin, tinh dầu cùng nhiều loại vitamin. Khi kết hợp với sườn heo và đông trùng hạ thảo giúp tăng cảm giác thèm ăn, xúc tiến tuần hoàn máu, ngăn ngừa tắc nghẽn mạch máu, giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh về tim, mạch. Tăng cường khả năng miễn dịch, phòng ngừa được nhiều nguy cơ lây nhiễm bệnh.

Bình luận trên Facebook